Cadeau de Noël de la part Bayane et Xavier

Cette année, on a reçu de Bayane et Xavier: "un trip dans le désert"! N'ayant qu'un seul jour de congé par semaine, et étant donné que dès le mois de mars il fait beaucoup trop chaud pour cette activité... On confirme à Bayane la date du 29 janvier. Au programme. Balade dans les dunes, danseuse du ventre pour Sébastien, chameau pour Laurelyne, et peiture au Hénné pour moi. Johnatan, lui, restera à se faire dorloter chez Bayane de quoi rendre Maëlle, Alexia et Joanne, un peu jalouse ;o) A 15h, la voiture vient nous chercher chez Bayane et Xavier (qui volait vers Jakarta). Nous installons le siège auto de Laurelyne et prenons place près du couple déjà présent. A 16h, Nous arrivons à l'endroit où les dunes se dressent de toute part autour de nous. Et nous y voilà! Le chauffeur se lance.

ça secoue pas mal dans la voiture. Sébastien est à la place passager. Laurelyne et moi occupons les places arrières. Et il y en a une que ça fait bien rire à notre très grand étonnement.

Les dunes sont parfois un peu rudes, on se croirait dans le space montain à Disneyland mais sans les rails et à l'air libre. C'est des plus impressionnant. Mais les paysages sont de moins en moins sauvages. Ce n'est pas un ou 2 4X4 mais des centaines qui nous entoure. Des quads et des buggys passent même parfois au dessus de nos têtes.

Laurelyne n'aime toujours pas le sable et est fachée d'avoir su sable dans ses chaussures. mais est tout de même impressionnée.

On reprend la route et on change les place. Sébastien prend la place à côté de Laurelyne. Après encore une bonne heure de dunes. Direction le campement. Parce que toutes ces aventures : ça creuse!!!!

Mis la soirée ne fait que commencer! Au programme :

Danse traditionnelle :

Danse avec le feu:

Danseuse du ventre

Merci beaucoup à Bayane et Xavier pour ce cadeau. Voilà presque 2 ans que nous sommes aux émirats et c'est la première fois que l'on faisait un trip dans le désert. Merci encore aussi d'avoir garder avec autant de soin "ti'co".

Mission Biberon

Il faut dire que parfois on est un peu occupé mais dans ces cas là... Pas de soucis Laurelyne veille au grain :

Pizzas

Laurelyne voulait des pizzas. Donc ce soir, on fait des pizzas. Faite maison, c'est bon et surtout nettement plus drôle. Alors la Machine à pain, fait la pâte (merci machine à pain). Je prépare la sauce tomate... Et en avant la musique!

Après l'heure trente de préparation de la pâte, on étalle la dite pâte. N'étant pas pizzaïolo, on ne fait pas valser et on utilise le bon vieu rouleau à pâtisserie.

Laurelyne applique ensuite la sauce sur la pâte.elle trouve ça effectivement assez amusant.

Après il faut décorer la préparation. Lard, oignon (pour moi), fromage, poivrons, maïs... On a pas de photos du résultat final mais on peut vous dire que c'était très bon!

International day

Aujourd'hui à la crèche c'est 'international day". Chaque enfant doit venir habillé aux couleurs de son drapeau ou en habits traditionelles . Il faut dire que à Dubaï, le brassage culturel est une évidence. Dans la classe de Laurelyne, des indiens, des anglais, des africains, des américains, et ...

UNE BELGE

Laurelyne Danse sur Aurore

Pour ceux qui ne le savent pas encore... Laurelyne adore danser et chanter depuis son plus jeune âge. A six mois notre demoiselle dansait déjà en rythme dans sa chaise haute. Quand au chant bien que sa voix n'ai rien de bien spécial, elle chantait et fredonnait avant de parler réellement. Alors il n'est donc pas étonnant de retrouver Laurelyne aujourd'hui à danser sur le musique de la "Belle au bois dormant"! je vous invite donc à retrouver la vidéo ci-dessous....

Après midi à Mushrif park

Après une matinée prise bien cool mais commencée bien tôt. Ben oui nos deux monstres, la grass' mat' ils connaissent pas. Papa a pris son jour de congé mensuel pour profiter de la journée avec nous et Nany.

Ensuite direction le "Mushrif park". Il s'agit d'un der parc communaux de Dubaï. Laurelyne se donne à fond sur les balançoires et les différents jeux. Seul contrariété (je vous laisse deviner)... Ben oui "LE SABLE". Il faut ruser pour lui faire oublier qu'elle est entourée de sable. Mais bon!

On visite aussi les différentes maisons du monde, un peu comme à mini europe. Sauf que ici, il y a des pays vraiment du monde entier. Alors Laurelyne visite et joue à la maitresse des lieux. Bon évidemment quand il y a de l'eau autour et que papa s'incruste... lol ;o)

Petit tour par le toboggan avant de rentrer souper et prendre le bain. Après midi agréable mais un peu décevante. Le parc est joli mais mal entretenu et pas du tout respecté! La plupart des petites maisons du monde ont des fenêtres arrachées et des portes manquantes. Les papiers jonchent les allées, et le respect du cadre pas les personnes locales est vraiment déplorable... Oh Belgique comme tu nous manque!

Cadeau du père noël AuréNico

Un cadeau énorme attend encore notre mister Johnatan mais c'est Laurelyne qui amène à son frère la précieux présent...

Laurelyne est très attiré par ce paquet bien que sachant que ce n'est pas por elle! Alors on lui permet d'aider son frère au début mais Johnatan a aussi le droit d'ouvrir un peu le papier...

Et Johnatan le papier cadeau il adore ça...ça fait du bruit, ça se chiffone, on peut le déchirer et tirer dessus! C'est très très drôle! en plus Laurelyne me fait encore plus rogoler alors..

Après avoir ouvert la grosse boîte avec le très chouette jeu (que maman avait vu mais ne trouvait pas aux émirats merci père noël marraine). Maintenant place au montage et là c'est évident c'est l'ingénieur qui s'y colle!

Quand papa aura fini de retourner le plan de montage dans tout le sens je sens bien qu'il y en a 2 qui vont s'en donner à coeur joie. Merci pour cet envoi et les autres! Merci aux différents père noël qui ont bien gâtés les enfants!!!

petit passage par la plage

Nous décidons de continuer notre après midi sur la plage située au pied de la "Burj Al Arab". Cette tour est une des images symbollique de Dubaï. Le soleil est à son point le plus haut et malgré la température clémente, au soleil il fait vite chaud....

Laurelyne a, pour quelque minutes, prêtée sa casquette (princesses Disney) à son petit frère. Le truc bien kitch et surtout bien rose ça sent les photos a ressortir dans quelques années ;o).

Nany et Laurelyne se promènent pieds nus (si si Laurelyne après 15 minutes a oublié que c'était du sable par terre) à la recherche de coquillages. Nany est surprise de s'appercevoir que les coquillages sont les mêmes que ceux que l'on peut trouver à la mer du Nord. Il y a même des os de sèche!

Pendant ce temps là, Johnatan et papa joue sur la couverture bien à l'ombre. C'est à qui rigole le plus mais difficile de trouver un gagnant ferme.

ça y est Nany et Laurelyne ont récoltées un joli paquet de coquillages. Maintenant, il est temps de s'amuser à les rendre à la grande bleue. C'est super drôle de jetter les coquillages dans l'eau, quel plaisir de les voir faire de grandes éclaboussures.

Fraiday brunch au Prego's avec Nany

Nous sommes vendredi mais aussi le lendemain de notre Noël tardif! Alors nous n'avons pas été prendre notre habituel petit déjeuner au "Bistrot Madeleine". Par contre nous avions réservé une table au "Prego's". Nous devions à l'origine nous y rendre avec les Defer et Nico. Mais d'une part Xavier préparant le marathon de Dubaï un tel brunch après le souper de la veille aurait été déraisonnable. Et d'autre part, Nicolas a succombé à l'appel d'une randonnée 4x4 dans le désert.

Nous avons longuement hésiter entre annuler la réservation ou la conserver et en profiter. Connaissant l'endroit ont a tout de même pointé notre nez là-bas. Nany est épatée et nous on est comblés. Le brunch commence par un buffet d'entrées en tout genre (enfin italien bien entendu). Tomates-mozzarella, salades, etc...

Laurelyne a succombé à tout autre chose! La charcuterie... Pur porc. Saucisson, jambon cuit, jambon cru et autre pancetta. Tout y passe et elle en redemande. On en profite nous aussi! Il faut dire que aux émirats, c'est tellement rare de trouver ce genre de mets. En plus, le "Prego's" est réputé pour la qualité de sa charcuterie.

Johnatan ne mange pas mais profite réellement du moment. Il séduit les voisins de table, il faut dire que ses talents de charmeur en font un professionnel de la drague. Mais notre ami fatigue, alors il pique du nez dans son maxi-cosy.

Ensuite on se jette sur le buffet désserts. Là aussi, il y a de quoi ravir tout les gourmets. De la salede de fruits (pour Laurelyne, qui ne mange que les fraises et le jus) au tiramisu, en passant par les petits choux.

Il faudra définitivement que l'on emmène la famille Defer au grand complet et Monsieur Nico dans ce palais gourmand.

Noël tardif avec Nany,Nico et les Defer

On profite du passage de Nany à Dubaï pour réunir la famille Defer et le parrain de Johnatan: Nicolas. On remet une belle table et le sapin s'illumine une nouvelle fois sur un paquet de cadeau qui je l'éspère contenteront nos convives.

Les filles sont très en forme. Laurelyne était elle très impatiente de distribuer les cadeaux à tout le monde. Et elle fait ça très bien! Tellement bien que elle en oublie d'ouvrir ses propre cadeau.

Johnatan, quant à lui, profite de la présence de son parrain. Et se délecte des nouveaux jeux reçu du (des) père(s) Noël. Il faudra maintenant arriver à tenir assis pour profiter réellement de tous ces présents.

Une fois les cadeaux ouverts, et les enfants comblés (les grands aussi d'ailleurs). Il est grand temps de passer à table. Au menu :

en entrée : Foie gras (pour ceux qui aime), Saumon (pour Bayane, les filles et moi)

en plat : cuisses de canard confites (pour ceux qui aime), poulet au miel (pour Bayane, les filles et moi) accompagné de gratin dauphinois (merci Bayane) et d'asperges.

en dessert: LA GALETTE.

Laurelyne et Maëlle (les 2 benjamines des 2 familles), Maëlle distribue les morceaux. Elle est persuadée que sa maman aura la fève et essaye de négocier la couronne à celle-ci. Bayane explique à sa fille que si elle a la fève, elle lui pretera sa couronne. Et sur ces bons mots....

Ah, bien essayé Xavier mais ça c'est une pince de Laurelyne c'est pas la fève!!! Il y en a vraiment qui ferait tout pour trôner!

En définitive ce sera une élue... Bayane a bel et bien eu la fève et choisi son roi :

Merci à toute et tous pour cette très chouette soirée. Grâce à vous l'esprit de Noël était encore une fois parmis nous. Encore merci pour votre présence à nos côtés!

Préparation de la Galette des ROIS

Nous voici déjà à l'épiphanie...Mais aux émirats difficile d'aller chercher sa galette chez le patissier du quartier. Certaine année il est possible de croiser le déssert dans les magasins "Carrefour" mais en générale (on a eu le coup l'an dernier) on y retrouve aucune fève. Et c'est bien connu tout le but est là! Alors j'avais pris les devants et j'ai demandé à maman de m'apporter des fèves en porcelaine de Belgique. Et je me suis lancée dans la préparation de la fameuse galette à la franchipane...

J'avoue que sincèrement j'ai acheté les pâtes feuilletées toute faite parce que je ne suis réellement pas douée pour réaliser ce type de pâte. Mais la pâte d'amende, elle, est faite maison. On a eu très peur, car (comme déjà raconté), j'ai un très (très) mauvais four. Le dessus de ma galette était parfait mais une fois démoulée.... Elle était crue en dessous. Donc j'ai du remettre au four le côté pile!

Le résultat visuel est étonnant, ma galette ressemblerait preque à celle que l'on pourrait trouver dans les commerces de Belgique. On verra ce soir si elle est aussi bonne que belle...

Johnatan dort ENFIN!

Depuis quelques...semaines, Johnatan ne fait plus ses nuits. Il se réveille de nouveau 5 à 6 fois par nuit avec un réveil définitif aux alentours de 6 h du matin. Alors quand on le retrouve endormi comme ci-dessous, c'est reposant et encourageant mais malheureusement pour nous ça ne dure pas.

Repas du soir au "Blue elephant"

Aujourd'hui on soupe (dine pour nos amis français)dehors... Direction le Rotana mais pas question d'aller au "Choices" restaurant où nous avons l'habitude de manger puique c'est soirée moules-frites! Donc on se dirige vers le Blue elephant...

Ce soir, c'est soirée buffet. Laurelyne se jette d'abord sur les chips aux crevettes. Et contine par la suite avec des vrais crevettes. Sébastien et Nany goûtent à toutes les entrées. Pour ma part, je n'en démordrai pas : "Vive les Dim sum". Il faut dire qu'ils sont vraiment très bon.

Le cadre du restaurant est vraiment très sympa. Sébastien dit par contre être déçu par rapport à celui qu'il connait en Belgique.

Laurelyne en profite encore une fois pour faire le clown et la soirée est déjà bien entammée. Il est temps d'aller rejoindre les bras de morphée parce que demain dimanche ou pas Sébastien doit aller travailler.

Johnatan Joue et rit

J'ai enfin réussie a posté une vidéo sur le blog... Alors voici enfin quelques images animées de Johnatan qui joue avec Sébastien et qui trouve ça super drôle. Bonne scéance de...rires.

Visite du Dubaï Mall avec Nany

Cool, une nouvelle visite... Voici Nany qui est arrivée la nuit du 31 décembre, juste à temps pour nous souhaiter "Bonne année 2010". Laurelyne était hyper excitée à l'idée de voir Nany arrivée mais là aussi, comme lors de l'arrivée de sa marraine, la première question fût : "Et il est où Shankar?" Après lui avoir expliquer que shankar était restéen Belgique avec Pierre (Merci Pierre), on prend tous la direction du Dubaï Mall. Oui encore mais il faut bien avoué que ce centre commercial mérite d'être vu. Et lors de sa visite au mois de mai, Nany n'a pas eu l'occasion de le voir.

Nany est épatée par la réalisation de l'aquarium. Il faut dire qu'en tant que fille d'oceanographe elle ne pouvait que s'y retrouver. Les requins et les raies tournoient autour de nous. Laurelyne malgré la fréquence de nos visites ne se familiarise pas avec tous ces animaux marins qui continuent à l'impressioner.

Autre bizarrarerie des lieux, la patinoire intérieur. Il y a des cours de patinage mais aussi des scéances de hockey sur glace. Les émirats ne veulent vraiment rien raté alors tout est mis en place pour que tout les hobbys soit faisable.

Nous profitons du repas de midi pour passer près de la "Burj Dubaï". Celle-ci sera inaugurée ce lundi. Les ouvriers (Besix?) s'affairent autour du pied de la tour afin de fignoler les abords toujours en chantier. Depuis samedi soir, la tour scintille imitant quelque peu la tour effel de Paris. Ceci n'est autre que la répétition de la grande inauguration de lundi.

Après un bon repas au "Scoozi" restaurant mi- italien, mi-japonnais, on se retrouve devant un comptoir qui nous avait fait de l'oeil quelques heures auparavant. On y succombe pour le vrai plaisir de nos papilles parce que c'est absolument à tomber...